Pot de beurre de noix de cajou germées, crues et biologiques Cru Nature, 210 g

Beurre de noix de cajou crues Bio

Beurre de noix de cajou crues Bio

$16.99

Notre beurre de noix de cajou est fabriqué à partir de noix crues, biologiques et prégermées, principalement cultivées au Brésil et au Vietnam. Sa texture onctueuse et sa douceur naturelle en font un ingrédient polyvalent, prisé autant dans les recettes salées que sucrées.

Parfait pour les sauces crémeuses (type Alfredo), les desserts, les smoothies ou simplement dégusté à la cuillère, il deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine.

Bienfaits des noix de cajou activées

Riches en vitamines et minéraux (magnésium, fer)
Source d’acides gras insaturés favorisant le bon cholestérol (HDL)
Peut contribuer à réduire le mauvais cholestérol (LDL)
Soutient la prévention du diabète de type 2
Peut aider à prévenir la formation de calculs biliaires
Favorise une meilleure absorption des protéines et des nutriments

Ingrédient

Noix de cajou crues biologiques, prégermées

À conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
Brasser si une couche d’huile naturelle se forme à la surface.

Trempage pendant 12 heures pour activer les enzymes digestives
Déshydratation à basse température pendant 24 h
Broyage sur meules de pierre pour éviter l’échauffement et l’oxydation

Cette méthode douce et respectueuse permet de préserver les enzymes, la fraîcheur et les propriétés nutritionnelles du sésame.

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